¡Hola Ana! Gracias por compartir tus conocimientos de cocina en la red, las recetas que publicas se ven ricas. De este especial navideño me interesó especialmente la receta de los polvorones, que a mi mamá le gustan mucho; sucede que somos de Venezuela y ella los probó cuando una señora española que conoció hace tiempo se los dio a probar. Pero dice que la señora los preparaba con “gofio”, no sé si sabras lo que es; igual deseo saber si el papel del envoltorio es como papel de seda. Ya ves que en otros países tenemos que hacerle variaciones a la receta original al no conseguir los ingredientes propios para su preparación. De nuevo, gracias, y feliz navidad!!!
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